- 2024年シュトレンのご注文受付を開始しました(_ _) 11月20日頃からの発送を予定しております(^^) どうぞよろしくお願い致します。
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メープル１本分 と 白神イギリス食パン２斤♪【天然酵母】白神こだま酵母と北海道産『春よ恋』の手作りもっちり♪
メープル１本分 と 白神イギリス食パン２斤♪【天然酵母】白神こだま酵母と北海道産『春よ恋』の手作りもっちり♪
¥1,750
★ラウンド食パンメープル１本（1/2サイズを２個） と 白神イギリス食パン２斤♪をセットにしました
世界自然遺産の白神山地より発見された『白神こだま酵母』と北海道産の『春よ恋』を使用したハード系山型食パン２斤
トーストすると香ばしく外は「サクサク」中は「もっちり」♪
◆全ては”美味しい”の為に！
”美味しい”の為にタップリと時間をかけています。
それも、仕込みから焼き上げまでナント１５時間もかけて、”じっくり”と熟成させています。
生地は夕方仕込まれ”７℃”の温度の中で、静かに時を過ごします(-_-)zzz
朝、分割→発酵後、美味しく焼き上げられます。
１斤サイズ ：幅約10cm × 長さ約16cm × 高さ約14.5cm、重さ約430g
卵-未使用
乳-未使用
使用原料 ： 北海道産小麦「春よ恋」、国産強力小麦粉、白神こだま酵母、ゲランドの塩、種子島産甘しゃ分みつ糖、米油、浄水
※イーストフードや保存料は一切使用しておりません。
天然ミネラル豊富な特選素材を使用することにより、安心で体にも優しく、風味豊かに仕上がっています。
●賞味期限と保存方法
常温保存（冷暗所）で３日間です。
食べるサイズにスライスして、一つずつ小袋に入れて冷凍すると２週間くらいは冷凍保存可能です。
常温解凍にて３時間程度で食べる事が出来ます。
世界自然遺産の白神山地より発見された『白神こだま酵母』と北海道産の『春よ恋』を使用したハード系山型食パン２斤
トーストすると香ばしく外は「サクサク」中は「もっちり」♪
◆全ては”美味しい”の為に！
”美味しい”の為にタップリと時間をかけています。
それも、仕込みから焼き上げまでナント１５時間もかけて、”じっくり”と熟成させています。
生地は夕方仕込まれ”７℃”の温度の中で、静かに時を過ごします(-_-)zzz
朝、分割→発酵後、美味しく焼き上げられます。
１斤サイズ ：幅約10cm × 長さ約16cm × 高さ約14.5cm、重さ約430g
卵-未使用
乳-未使用
使用原料 ： 北海道産小麦「春よ恋」、国産強力小麦粉、白神こだま酵母、ゲランドの塩、種子島産甘しゃ分みつ糖、米油、浄水
※イーストフードや保存料は一切使用しておりません。
天然ミネラル豊富な特選素材を使用することにより、安心で体にも優しく、風味豊かに仕上がっています。
●賞味期限と保存方法
常温保存（冷暗所）で３日間です。
食べるサイズにスライスして、一つずつ小袋に入れて冷凍すると２週間くらいは冷凍保存可能です。
常温解凍にて３時間程度で食べる事が出来ます。
ショップの評価
661-0035
兵庫県尼崎市武庫之荘５丁目46-12
異人館B号
TEL： 06-6480-5210